Огуречный соус. Вкусная и полезная замена майонеза.

Предлагаю рецепт очень вкусного и простого огуречного соуса. Такой соус отлично подходит для овощей, хлеба, мяса, заправки салатов и много другого. Прекрасная замена вредному майонезу. Советую попробовать!

Нам нужно:

- 1 свежий огурец
- 100 грамм мягкого сливочного сыра
- 2 зубчика чеснока или по вкусу
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка укропа
- специи по вкусу

Приготовление:

Натираем огурец на крупной терке и слегка отжимаем сок.

Добавляем мягкий сыр.

Чеснок мелко измельчаем. Укроп мелко порубить.

Добавляем сметану и приправляем специями по вкусу. Все хорошо перемешиваем и наш вкусный и полезный соус готов. Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал! Обновления каждый день!