Овсяное печенье БЕЗ ЯИЦ И МУКИ. Вкусно и просто!

02.05.2018

Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного овсяного печенья, без использования яиц и муки. Это печенье готовится очень быстро и легко. Попробуйте приготовить для ваших любимых, особенно детям такое печенье очень понравится!

Нам потребуется:

- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 2 столовые ложки (по вашему вкусу)
- 150 грамм творога (любая жирность)
- ванилин 5 грамм
- разрыхлитель 5 грамм
- 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
- изюм или любые сухофрукты на ваш вкус (по желанию)

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем творог, хорошо перемешиваем, добавляем ванилин и разрыхлитель, и в последнюю очередь добавляем овсяные хлопья. Оставляем наше тесто минут на 10 настояться при комнатной температуре, чтобы хлопья разбухли, и тесто стало гуще. Кладем в тесто сухофрукты и перемешиваем. Немного присыпаем стол мукой и замесим тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Из теста скатаем шарики величиной с грецкий орех. Выпекаем в разогретой до 180 градусах духовке, на пергаментной бумаге 25 минут. Получается вкуснейшее мягкое овсяное печенье! Приятного вам чаепития!

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь, и спасибо что дочитали до конца!