Самый вкусный домашний творог на кефире. Получается всегда.

Хочу поделиться проверенным рецептом самого вкусного творога на кефире. Готовится очень просто и быстро. Творог получается очень нежным и не кислым, намного вкуснее, чем продают в магазинах. Обязательно попробуйте!

Нам понадобится:

- 2 литра молока любой жирности
- 500 мл кефира любой жирности
- марля, дуршлаг

Приготовление:

В глубокую кастрюлю наливаем молоко и кефир и ставим на небольшой огонь.

Не забываем периодически помешивать. Нагреваем до тех пор, пока вся сыворотка не отделится.

Оставляем кастрюлю с творогом до полного остывания.

Дуршлаг застилаем марлей, в 2-3 слоя и выливаем творожную массу.

Марлю с творогом сворачиваем в кулек, и подвешиваем, чтобы стекла вся лишняя сыворотка.

Творог получился очень вкусным, надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и делитесь этим рецептом в социальных сетях! Обновления каждый день!