Сочные и нежные куриные рулетики

Делюсь рецептом очень вкусных и нежных куриных рулетиков с сыром. Такое блюдо будет не стыдно поставить даже на праздничный стол и все ваши гости точно останутся в восторге! Попробуйте!

800 грамм куриного филе нарезаем небольшими ломтиками и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу.

100 грамм твердого сыра и 1 морковь натираем на мелкой терке. Пучок любой зелени и 3 зубчика чеснока мелко измельчаем. Все соединяем и заправляем 1 столовой ложкой сметаны или майонеза.

На каждый ломтик филе кладем начинку и сворачиваем. Закрепляем зубочистками.

Обжариваем рулеты на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом по 2 минуты с каждой стороны.

Обжаренные рулеты выкладываем в форму для выпечки и удаляем зубочистки. Сверху смазываем сметаной или майонезом и наполовину заливаем горячей подсоленной водой. Выпекаем при 220 градусах 20 минут.

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь, ставьте лайк и делитесь этим рецептом в социальных сетях! Обновления каждый день!