Вкусный и полезный кефирный суп

Предлагаю приготовить очень легкий и быстрый в приготовлении кефирный суп, отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой! Такой суп можно кушать даже на ночь, так же подходит для разгрузочного дня! Всем советую попробовать! В жаркие летние дни такой супчик, то, что вам нужно!

Нам понадобится на 2 порции:

- 1 свежий огурец
- пучок любой зелени
- 3-5 штук редиса
- болгарский перец
- 1 вареная картофелина (по желанию)
- кефир 1% 500 мл (можно брать любую жирность)
- соль по вкусу

Приготовление:

Огурец нарезаем кубиками, или как вам больше нравится. Перец и редис нарезаем небольшими кубиками. Отварной картофель тоже нарезаем кубиками. Зелень измельчаем мелко. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Солим по вкусу. Заливаем охлажденным кефиром и подаем к столу. Приятного аппетита! Вот так просто и быстро можно приготовить очень вкусный и полезный низкокалорийный суп! По желанию в такой суп вы можете добавить вареные яйца, вареную куриную грудку или морковку. Готовьте с удовольствием!

Подписывайтесь, если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк! Спасибо, что дочитали до конца. Я буду стараться для вас отбирать самые лучшие и проверенные рецепты! Обновления каждый день!