Свадебное меню Меган Маркл и принца Гарри

19.05.2018

Свадебный торт/Kensington Palace
Свадебный торт/Kensington Palace

Праздничный банкет на 600 гостей по случаю свадьбы принца Гарри и Меган Маркл начался в зале приемов Виндзорского замка.

Гостям на выбор предложено множество блюд, которые готовила команда из 25 поваров под руководством главного повара королевской семьи Марка Фланагана. В составлении меню принимали участие и сами молодожены.

Среди кулинарных изысков — лангустины, завернутые в копченый лосось, крокеты с виндзорским ягненком, запеченные овощи, спаржа и панна-котта из гороха с запеченными перепелиными яйцами.

Гостям также предлагают ризотто, рагу из курицы с грибами и свинину с яблоками.

Из сладкого — макаруны с шампанским и тарталетки с цитрусовым кремом.

Перед банкетом в часовне Святого Георгия в Виндзорском замке прошла церемония венчания Гарри и Меган. Жених прибыл в сопровождении принца Уильяма. Невеста приехала вместе со своей матерью Дорией Рэгланд. Ее отец не смог присутствовать на церемонии из-за проблем со здоровьем.