Яичница на коврике

21 April 2018

Продолжаю дачную тему. Это простое блюдо подходит для завтрака.

Всего 5 минут и Вы накормите свою семью.

Яичница на коврике

Помидоры нарезаем ломтиками, выкладываем на смазанную маслом сковороду и тушим на среднем огне минут 7, помидоров должно быть столько, чтобы закрыть дно сковороды. Немного солим, добавляем чуточку сахарку. Взбиваем вилкой яйца и выливаем на помидоры. держим блюдо на огне до готовности минут пять.

Продукты: 2-4 помидора, 3-5 яиц, соль, сахар по вкусу