Как просто и вкусно приготовить пикантный суп на обед!!!

21 April 2018

Как просто и вкусно приготовить пикантный суп  на обед!!!

Как я уже писала в одном из рецептов. Не люблю супы.

Но, если очень хочется, готовлю суп.

Мне нравится готовить интересные и необычные, сытные и вкусные блюда.

Предлагаю вашему вниманию одно из них.

Это традиционный мексиканский суп. Для мексиканской кухни характерны острые блюда.

За остротой следите сами) Достаточно простое в приготовлении блюдо.

Очень интересный, пикантный вкус этого супа, не оставит вас равнодушными.

Готовится быстро.

Для приготовления вам понадобится:

1шт - лук, 300гр- куриное филе,

1 зубчик чеснока,

1шт- болгарский перец,

3 стакана бульона,

6 чайных ложек томатной пасты,

500 гр консервированной фасоли,

1 шт- авокадо, 1 шт - морковь,

соль, специи по вкусу,

растительное масло.

Приготовление:

Кусочки филе залить бульоном,

варить до полуготовности.

Добавить ломтики моркови и перца.

Поджарить на растительном масле лук, чеснок,

добавить томатную пасту.

Положить в суп фасоль, авокадо.

Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Готовить еще 5 минут.

Суп готов.

Приятного аппетита!!!

Если вам понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал))