Как вкусно и просто приготовить классные кальмары №1.

Очень люблю морепродукты.

Это очень вкусно и полезно.

Благодаря простоте приготовления,

блюда из морепродуктов занимают свое место на каждом столе.

У каждой хозяйки есть свои тонкости, свои любимые рецепты.

Хочу поделиться одним из них с вами.

Для приготовления вам понадобится:

Кальмары - 1кг, яйца- 6шт,

лук ялтинский- 1шт,

перец сладкий яркий - 2шт,

яблочный уксус - 3 столовых ложки,

йогурт натуральный -50мл,

зелень для украшения.

Приготовление:

Кальмары залить кипятком для того,

чтобы они легко очистились.

Проварить их . Через пару минут после кипения вытащить.

Кальмары порезать длинными полосками.

Лук порезать тоненько длинными полосками и залить его уксусом.

Оставить на 10 минут.

Яйца отварить вкрутую. Почистить.

Желтки отделить от белков. Белки порезать полосками.

Перец можно порезать кубиками.

Слить уксус с лука. Смешать все. Добавить йогурт, перемешать.

Украсить салат тертыми желтками и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Если вам понравилось, ставьте лайки и подписывайтесь на канал)