Сливочное масло с пряной зеленью

02.05.2018

Ингредиенты:

150 гр. размягчённого сливочного масла, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сока лимона, 1 ст. ложка свежего укропа, эстрагон, кинза, петрушка, щавель, зелёный лук, мелисса, свежемолотый чёрный перец.

Способ приготовления:

Взбить размягченное сливочное масло, добавить соль, сок лимона, помыть и порезать укроп, эстрагон, кинзу, петрушку, щавель, зелёный лук, мелиссу, перемешать и поперчить.

Подойдёт к любому блюду, можно намазать на кусочек хлеба или добавить к картофелю, запечённому в фольге.