Фаршированные помидоры

15.05.2018

Фаршированные помидоры

Это блюдо можно готовить в духовке и микроволновке.

500 гр. средних помидоров.

2 ст.л тертого сыра

1 вареное яйцо

2 ст.л риса

2 ст.л нарезанного зеленого лука

1 ст.л растительного масла

У помидоров срежьте верхушки,чайной ложкой удалите часть мякоти из каждого,яйцо мелко порубите.Смешайте мякоть помидоров,яйцо,отварной рис,зеленый лук и наполните этой массой помидоры.Сверху посыпьте сыром,закройте верхушками и запеките в печке.Перед подачей украсите.

Вкусная закуска на праздничный стол готова.Приятного аппетита