Нежнейший сырный суп с грибами

24.06.2018
Сытный сырный суп с грибами – нежнейшее сливочное блюдо, которое повышает усвояемость питательных веществ, разнообразит привычное меню семьи. Порадует хозяек и его доступность. Такой суп можно приготовить, в том числе и с различными видами мяса.
Состав продуктов:

полкило свежих грибов

соль

половина крупной луковицы

3 дольки чеснока

мал. ложка белой муки

380 г плавленого сыра

2 средние картофелины

специи

Приготовление:

1.Первым делом в соленом кипятке готовятся кубики картошки.

2.В это время обжаривается рубленый лук и кусочки грибов. Хорошо подойдут для такого блюда шампиньоны.

3.В картофельный бульон выкладывается сыр. Масса мешается венчиком до полного его растворения.

4.Осталось добавить обжарку и выбранные специи.

Суп доводится до закипания, варится пару минут и выключается. Пусть он настоится еще 8-9 минут до подачи к обеду.

Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!

Источник: http://attuale.ru/syrnyj-sup-s-gribami-8-retseptov-prigotovleniya/