Апельсиновые блинчики с творогом - оригинально и вкусно

110 full reads
134 story viewsUnique page visitors
110 read the story to the endThat's 82% of the total page views
1 minute — average reading time
Апельсиновые блинчики с творогом -  оригинально  и вкусно

Необычные и ароматные апельсиновые блинчики с нежнейшей творожной начинкой. Вкусно так, что за уши не оттащишь!

Ингредиенты для теста:
Мука — 400 гр
Молоко — 800 мл
Апельсин — 1 шт
Масло топленное — 30 гр
Сахар — 100 гр
Соль — 1 ч.л.
Яйцо — 3 шт

Ингредиенты для начинки:
Творог — 400 гр
Сметана — 1 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Апельсин — 1 шт

Рецепт приготовления апельсиновых блинчиков с творогом:
Для начала с одного апельсина нужно натереть цедру и выжать сок. Затем яйца взбить с сахаром, солью, цедрой, добавить апельсиновый сок, топленое масло и 1 стакан молока. Добавляем муку, перемешиваем, постепенно вливаем оставшееся молоко, тщательно вымешиваем. Тесту даем расстояться
в течение 30 минут.

Выпекаем тонкие блины. Творог взбиваем с сахаром и сметаной. Апельсин очистить и нарезать кусочками. На блин выкладываем по 1-2 ст.л. творожной массы и сверху кусочки апельсина, заворачиваем блинчики, как вам нравится.

Приятного аппетита!

Источник: https://vkusnodoma.net/apelsinovye-blinchiki-s-tvorogom/