Как нанести витаминный удар организму?

02.05.2018

Весной наш организм особо нуждается в витаминах и других полезных веществах, которые содержатся в продуктах, мало распространенных зимой – овощах и фруктах.

Но я для себя открыла салат, который так и назвала «Витаминный удар». Он меня спасал и зимой, и весной, и даже летом я прибегала к нему. Просто потому, что он мне нравится!

Итак, берем все возможные овощи, которые находятся дома или доступны в магазинах и на рынках. У меня, обычно, следующий набор:

- капуста

- морковка

- свекла

- редька (редис)

+ одно яблоко,

+ зелень: укроп, петрушка, лук, чеснок (по желанию) и др.

Все – в сыром виде (даже свеклу!) - натираем на крупной терке, солим и заправляем - и тут два варианта:

1 – маслом (подсолнечным или оливковым) или -

2 – томатным соусом (типа «Хреновина» или кетчуп)

Идей для приготовления такого салата – масса! Сочетания и пропорции могут быть разными. Главное, чтобы он вам нравился!

Поверьте, такой «удар» витаминов вас точно – не собьет с ног! А напротив – «подкинет» к верху! С зарядом такой энергии вы сможете «горы свернуть»! Проверено лично!

Приятного вам – «витаминного» - насыщения и аппетита! До новых встреч!