Итальянская кухня "Чизкейк 8".

Черничный пирог

подготовка: 30 мин. приготовление пищи: 10 мин. всего: 40 мин.

Дозы для

  • форма 22 см

Ингредиенты для основания:

  • 150 г амаретти
  • 100 г печенья
  • 120 г масла

Ингредиенты для наполнения:

  • 200 г сливок для десертов
  • 250 г черничного йогурта
  • 425 грамм филадельфии
  • 60 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильной эссенции
  • 7 г желатин
  • 2 столовые ложки сока черники

Ингредиенты для желе:

  • 50 г черники
  • 80 г сахара
  • 100 мл сока черники
  • 100 мл воды
  • 50 г картофельного крахмала
  • 100 мл сливок для десертов
  • 50 г черники

ПРОЦЕДУРА

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ ЧЕРНИКИ

Поместите в миску печенье и макароны и смешайте их мелко.

Растопите масло, затем добавьте его в нарезанное печенье до получения смеси.

Выровняйте шарнирную форму с пергаментной бумагой и влейте в нее смесь, затем уплотните ее и выровняйте до получения однородного основания.

Поместите основание, полученное в холодильник дайте затвердеть в течение как минимум 30 минут

Между тем, подготовьте начинку.
Поместите листы желе в миску с холодной водой.

Взбейте холодные сливки в крем, затем положите их обратно в холодильник.
Положите в большую миску филадельфии, йогурт, ваниль и сахарную глазурь, и месите до однородности.

Нагрейте две столовые ложки клюквенного сока в кастрюле.
Растворите желатин и растворите его в соке, затем добавьте его к начинке.

Теперь добавьте сливочный сырный крем с движением снизу вверх.
Вам нужно будет получить однородный крем.

Возьмите основу из печенья из холодильника, вылейте начинку и хорошо выровняйте.

Положите чизкейк в холодильник на отдых в течение как минимум 4 часов.
Теперь подготовьте черничное желе.
Смешайте чернику с сахаром в блендере, затем добавьте сок, воду и крахмал и снова перемешайте с помощью блендера.

Налейте в кастрюлю и варите в течение нескольких минут, чтобы сгустить черничное желе.

Позвольте ему охладиться, затем достать чизкейк и украсить черничным желе, хорошо выравнивая его.
Вернуть в холодильник минимум на 30 минут.

Перед подачей, украсьте чизкейк свежими сливками и черничными ягодами.

Приятного аппетита!

Для нас очень важно ваше хорошее настроение!

Примите участие в нашем конкурсе, вы сможете выиграть 25000 рублей,

5000 рублей, десять призов по 1000 рублей, сто призов по 100 рублей!

Розыгрыши ежемесячные, проводятся в прямом эфире 20-00 по Москве, первый розыгрыш состоится 25 июня.

Для участия вам нужно подписаться на наш канал кнопка с права вверху, поделитесь со своими друзьями в соц сетях. Нажав слева на иконки соц сетей, пройти по ссылке и ознакомиться с правилами участия в конкурсе: пройдите по этой ссылке .

Обязательно вам нужно вступить в нашу группу вконтакте пройдя по этой ссылке

Этими простыми действиями вы очень поможете нашему молодому каналу, а мы в свою очередь будем вам предлагать самые интересные рецепты! Заранее благодарим вас уважаемые кулинары!

Ваша команда "МАГИЯ КУХНИ".

ТЕГИ:   рецепт пирога с клубникой,люда изи кук выпечка,домашняя выпечка простые рецепты,выпечка к чаю,выпечка к чаю на скорую руку,несложная выпечка,быстрая сладкая выпечка,простая выпечка в духовке,домашняя выпечка,самая вкусная выпечка,быстрый пирог к чаю,выпечка пироги,выпечка рецепты простые,выпечка с клубникой,пирог простой,пирог домашний,пирог к чаю,пирог на скорую руку,пирог с клубникой,пирог на день победы,strawberry cake,выпечка,клубничный пирог,tasty