Легкие салаты с рыбой и овощами без майонеза за 5 минут.

02.05.2018

Привет друзья!

Сегодня я решила написать два очень простых и лёгких салата, приготовление которых у вас займет всего 5 минут, при условии, что овощи у вас помыты и готовы к нарезке.

Итак, приступим!

Салат с помидорами, огурцами и тунцом.

Этот вариант салата вы можете сделать слоями, а можете просто все перемешать. В любом случае, будет вкусно!

Ингредиенты:

Консерва в масле Тунец 1 банка

Помидоры – 2 шт.

Свежие огурцы -2 шт.

Лук зеленый – по вкусу

Яйца перепелиные (можно куриные) – 5 шт. (перепелиных) или 3 шт. (куриных)

Сыр Фета – 200 гр.

Соль, сахар и перец - по вкусу

Оливковое масло

Сок лимона – по вкусу

Украшение:

оливки, красная икра, укроп, листья салата

Приготовление:

Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Добавить туда нарезанный кубиками сыр. Нарезать зелень и добавить к овощам. Добавляем кусочки тунца и нарезанные перепелиные яйца. Салат посолить, добавить сахар, лимонный сок, перец по вкусу. Все это заправить маслом оливковым. Украсить укропом, оливками и красной икрой.

Салат с помидорами, огурцами и тунцом готов.

Овощной салат с семгой

Этот рецепт немного отличается от предыдущего. Здесь меньше идет продуктов, но это не ухудшает вкус салата, даже скорее наоборот, придает аппетит. Но для того чтобы его вам оценить по достоинству, нужно его приготовить .

Ингредиенты:

Слабосоленая семга - 150 гр.

Перец сладкий -1 шт.,

Огурцы свежие – 2 шт.

Перепелиные яйца - 5 шт.

Оливковое масло

Сок лимона по вкусу

Соль по вкусу

Сахар – по вкусу

Приготовление:

Кубиками нарезать помидоры, огурцы, сладкий перец. Перепелинные яйца нарезать дольками. Красную рыбу – кусочками. Заправить салат оливковым маслом, добавить соль, сахар и лимонный сок по вкусу. Перемешать.

Овощной салат с семгой готов.

Приятного аппетита!