Рулетик из лаваша с курицей

19.05.2018

Процесс приготовления блюда у Вас займёт 35-40 минут (+3 часа в холодильнике).

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Филе куриной грудке (2 шт), соленые огурцы (небольших размеров, 2-3 шт), морковь(1-2 шт), репчатый лук (1 шт), майонез (150-200 гр), сливочный сыр (250 гр), лаваш (1 шт), соль, перец, приправа (по вкусу).

Процесс приготовления:

1. Отвариваем куриную грудку, добавляем приправу и соль:

2. Морковь натираем на мелкой терке:

3. Лук режем мелко:

4. Огурцы соленые нарезаем маленькими кубиками:

5. Курицу разбираем на небольшими кусочки:

6. В блендер кладем кусочки курицу и перекручиваем:

7. К курице добавляем жаренную морковь с луком, огурцы, майонез, сливочный сыр, перец и все перекручиваем до однородной массы.

8. Лаваш расстилаем на стол и куриную массу размазываем по лавашу.

9. Заворачиваем рулетиком, сворачиваем в пищевую бумагу и ставим в холодильник на 3 часа.

Приятного Вам аппетита!!!