178 subscribers

Лодочки из болгарского перца под сыром

Лодочки из болгарского перца под сыром

Мне очень нравится это блюдо и, когда стоит выбор как приготовить перец, я склоняюсь к этому способу. Готовится быстро, а еще и сыр... ммм... сыром блюдо испортить невозможно!

Нам понадобятся: перец болгарский, фарш, грибы любые, лук, сыр.

Лодочки из болгарского перца под сыром

Обжариваем лук,

Лодочки из болгарского перца под сыром

грибы

Лодочки из болгарского перца под сыром

и фарш.

Лодочки из болгарского перца под сыром

Заполняем половинки перца начинкой и укладываем на смазанный маслом противень.

Лодочки из болгарского перца под сыром

Каждую лодочку покрываем натертым через терку сыром

Лодочки из болгарского перца под сыром

и отправляем в духовку на 40 минут.

Вот и все! Вкусный, красивый обед/ужин готов.

Приятного аппетита!!! :)

Лодочки из болгарского перца под сыром