Какими свойствами обладает чай?

Чай – один из самых популярных горячих напитков. Какие интересные факты о нем известны?

  • Чайный куст может жить более сотни лет.

  • В Китае существовала забавная традиция – помолвленные парень и девушка дарили друг другу чай, как залог верности. Смысл данной традиции в том, что чайный куст не переносит пересадок.

  • Черный и зеленый чай на самом деле производится из одного сырья – конечный цвет и свойства зависят от технологии приготовления.

  • В зеленом чае содержится наполовину больше такого полезного вещества, как витамин С.

  • Чай с лимоном – это традиционный русский способ распития этого напитка. На западе его так и называют – чай по-русски.

  • Сильно подслащенный чай с молоком отлично убирает интоксикацию, вызванную алкоголем, наркотиками и даже передозировкой некоторых лекарственных препаратов.

  • Если вас укачало в машине, тошноту поможет убрать жевание зеленого сухого чайного листа.

  • Для приготовления по-настоящему ароматного чая его нельзя заваривать кипятком – вода должна быть на грани закипания.
  • Для восстановления сил в Тибете готовят так называемую «часуйму». Для этого в одном литре воды заваривают около 70 г чая, а затем добавляют в него до 200 г топленого сливочного масла, после чего всю смесь тщательно взбивают.

  • В Англии ни в коем случае не добавляют молоко в чай – только наоборот – чай в молоко. При первом упомянутом варианте считается, что у напитка сильно портится аромат.

  • Годовой объем производства чая составляет более 3 миллионов тонн. Более половины его приходится на Китай.

  • Ritz Carlton – наиболее дорогой чай в мире. Его можно попробовать в Гонконге почти за 9000 долларов за один чайник.

По легенде, чай произошел следующим образом – монах, который ежесекундно пребывал в молитве, уснул и, соответственно, не смог продолжать дальше молиться. Проснувшись, он впал в гнев и оторвал себе веки, чтобы больше не спать, а продолжать молитву. На месте его выброшенных век и вырос чайный куст.

Подписывайтесь на наш канал!!!