Как заработать на доставке обедов?

Я работаю на окраине города и там нет никаких заведений кроме одной ущербной столовки. Вместе с моим партнером мы выявили эту проблему и решили заняться питанием. так как в нашем городе не было доставки питания по мимо фастфуда, мы решили этим заняться - готовить и продавать нормальную еду. Для начала решили узнать весь процесс производства и доставки продукта до клиента. Решили устроиться к конкуренту и узнать все изнутри. У них был огромный оборот около 20.000 за пару часов. Курьер получал 600р . Эта ниша достаточно свободная, тут нет монополиста.

Через знакомых нашли производственную часть и договорились с владельцем на % от прибыли. Курьеру предложили 20% от оборота и тем самым полностью делегировал данное дело. Курьер брал ответственность за доставку, набор новых курьеров, покупку посуды...

Лучше всего работает:

2-3 часа с понедельника по четверг объезд организаций с меню и предложением попробовать комплексный обед за пол цены.

Также сделали одностраничный сайт. Через несколько месяцев сайт прошел индексацию и по запросу: "доставка еды" мы были на первом месте. Дает около 200 целевых в месяц.

Спустя год вышли на оборот в 10.000р в день, доставляем по 40-50 обедов.

Дам несколько советов для создания такого же бизнеса в своем городе:

1)Ведение базы. Собирайте базы клиентов, чтобы предварительно всех обзвонить.

2)По телефону предлагайте дополнительные товары, которые могут сочетаться с вашими обедами: соусы, напитки, десерты...

3)Откройте карту Яндекс или Гугл и отмечайте все учебные заведения, офисы, автосалоны, сервисы и места скопления людей. Возможно, удастся найти районы, где нет общепита.