Лайфхаки с яйцами. 14 крутых идей

Яйцо - продукт питательный, полезный и вкусный.

Узнайте прямо сейчас лайфхаки с яйцами, о которых, возможно, вы и не знали.

1. Яйца рекомендуется хранить в специальной упаковке тупым концом верх, а острым вниз. В таком положении яйца дольше сохраняют свежесть и "дышат" через большинство пор, которые расположены на тупом конце.

Как определить свежесть яйца? Не разбивая скорлупу сложно узнать о свежести яиц.

2. Поэтому погрузите яйцо в воду. Если яйцо всплывет, значит оно испорченное. Свежее яйцо должно пойти ко дну.

3. Для того, чтобы яйца при варке не растрескались и не вытекли, положите в кастрюлю с яйцами дольку лимона или капните лимонный сок. Но, если яйцо уже было с треснутой скорлупой, то лимонный сок дезинфицирует воду и отбелит белок.

4. Сваренные в такой воде яйца быстро отойдут от скорлупы при легком нажатии пальцами.

5. Еще один способ легкого очищения от скорлупы с помощью стакана.

Наберите в стакан немного воды из под крана, поместите туда яйцо, закройте поверхность стакана рукой и потрясите двумя руками.

После чего скорлупа должна легко сойти с яйца.

6. Чтобы легко и быстро отделить желток от белка, достаточно разбить яйцо в воронку. Белок протечет через воронку в емкость, а желток останется в воронке.

7. Еще один способ разделения желтка для тех, кого не устраивает предыдущий способ.

Разбейте яйцо на тарелку и поднесите к ней пластиковую бутылку. Надавите легонько на бутылку и отпустите, чтобы засосать яйцо вовнутрь.

8. Повторив те же действия с пластиковой бутылкой, поместите желток в специальную формочку, с которым можно легко и красиво зажарить яйцо для бутербродов.

При отсутствии специальных формочек, сделайте круглую форму из большого лукового кольца, чтобы яйцо не растеклось по сковороде.

9. Вот такая красивая яичница получается, когда добавляют в белок немного сока цветной капусты (слева), а (справа) добавили сок цветной капусты и несколько капель лимона.

10. Чтобы отмыть дно бутылки без специального ерша, положите вовнутрь бутылки яичную скорлупу и потрясите, затем прополосните.

11. Выращивание рассады в яичной скорлупе - оптимальное решение дачников, огородников.

При пересаживании рассады достаточно придавить скорлупу руками и не снимая ее высадить на грядку.

12. Необычные декоративные свечи своими руками из яичной скорлупы.

Вылейте содержимое яйца через проделанное отверстие на верхней части. Вставьте фитиль из толстой нитки, привязав один конец к зубочистке, а второй опустите на дно. Налейте расплавленную свечу в скорлупки.

13. Проведем небольшой эксперимент с яйцом и уксусом.

Зальем яйцо уксусом и оставим на 24 часа.

Уксус растворяет кальций, из которого состоит яичная скорлупа, а яйцо превращается в упругий резиновый мяч или попрыгунчик.

Вы не поверите!

14. Английский студент сварил яйцо без плиты и кастрюли, и даже без воды. Сделал он это с помощью двух сотовых телефонов всего за три минуты!

Справа на фото яйцо, которое перед варкой хорошенько потрясли, а слева не трясли, поэтому желток остался целым при варке.

Известно, что сварить яйцо с помощью мобильного телефона обойдется намного дороже, чем при остальных способах варки.

Если вам понравились идеи, ставьте класс и подписывайтесь!