САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ С МАСЛОМ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ НА ЗИМУ

22.06.2018

Очень легкий в приготовлении.И потрясающе вкусный.
Ингредиенты:

1.Мелкие огурцы-8 кг
2.Масло-400 мл
3.Уксус 9%-400 мл
4.Соль-200 гр
5.Чеснок-10 долек
6.Укроп-10 гр
7.перец горошком-20 шт


Готовиться следующим образом:
1.Огурцы положим в воду на 1,5 часа
2.Огурцы порежим вдоль
3.Соус:масло подсолнечное,уксус,песок сахорный,соль все тшательно перемешаем и уберем в холодное место на 4 часа
4.В пастерилизованные банки уложим сначало:укроп,чеснок,перец.
5.В банки разложить огурцы.
6.Разливаем готовый соус.
7.закатываем баночки
8. Переворачиваем на 2 часа.
9.Убираем в холодное место.
Приятного аппетита