САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ И МАЙОНЕЗОМ.

22.06.2018

Очень вкусно.Настоящее удовольствие!
Ингредиенты:

1.Кабочки-8 кг
2.Майонез-500 гр
3.Средняя морковь-1 кг
4.Репчатый лук-1 кг
5. Подсолнечное растительное масло-0,5 литра
6.Черный молотый перец-20 гр
7.Уксус-500 мл
8.Сахарный песок-14 ст. ложки
9.Соль крупная поваренная-8 ст.ложки


Начинаем готовить:
1.Кабочки почистить и пошинковать.
2.Морковь мелко порезать.
3.Лук пошинковать
4.Все ингредиенты тшательно перемешаем.
5.Раскладываем по баночеам.
6.Ставим баночки в воду и стерелизуем 50 минут.
7.Банки закатать и перевернут.
8.Когда баночки остынут убираем нв хранение.
9.Приятного аппетита.