Приятное блюдо на это лето

15.05.2018

Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

Ингредиенты:

  • Черешня красная — 100 Грамм
  • Фета — 100 Грамм
  • Орехи — 2 Ст. ложки (ядра)
  • Лист салата — 1 Пучок
  • Масло оливковое — 50 Миллилитров
  • Сок лимонный — 2 Ст. ложки
  • Лист мяты — 4 Штуки
  • Тархун — 1-2 Штук (веточка)
  • Кунжут — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Базилик — 5-6 Штук (лист)

Подготовьте необходимые продукты. Черешню и зелень промойте. Из черешни удалите косточки, разрежьте на половинки.

Оливковое масло, лимонный сок, орехи, листья мяты, тархуна и базилика смешайте в блендере до однородности. Листья салата порвите руками на некрупные кусочки. Зеленый лук мелко нарежьте. Все смешайте, выложите на тарелки.

Добавьте фету, нарезанную на мелкие кубики, половинки черешни, кунжут и черный перец по вкусу, украсьте листиками мяты и базилика. Приятного аппетита!

Спасибо за внимание)
Подписывайтесь на наш канал)