Самые характерные национальные блюда Германии

15.05.2018

Германия - большая страна с населением более 80 миллионов человек, которые оказали огромное влияние на традиционную кухню. Региональная кухня Германии имеет собственный, отличный от других, характер.

Если выбирать блюдо, которое является своеобразным, немецким и распространенным повсюду в стране, то, на мой взгляд, это должны быть следующие:

Schnitzel mit Pommes и (необязательно) салат (также известный как Schniposa), также добавляют картошку-фри.

Bratwurst различных видов (включая Currywurst, Nürnberger, Thüringer и многие другие варианты)

Немецкие тефтели (Fleischpflanzerl / Frikadellen / Buletten)

Различные виды пельменей (картофельные пельмени, сделанные из сырого / вареного картофеля или смеси обоих, или из старого хлеба), с мясом («Гулаш»)

Leberkäse