Кокурки! Старинный рецепт An ancient recipe. Kokurki

Ингредиенты

  • 200 грамм сметана
  • 200 грамм ржаная мука
  • 1 ч. л. соль
  • 6-7 штук яйцо

Шаги

  • 1) замешиваем тесто (ржаная мука, сметана, соль)
  • 2) делим тесто на равные части (6-7)
  • 3) раскатываем тесто толщиной 2-3 мм
  • 4) формируем кокурки (заворачиваем отварные яйца в тесто)
  • 5) смазываем яйцом
  • 6) выпекаем в разогретой духовке при 200 С градусах - 30 минут