Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

714 full reads
941 story viewUnique page visitors
714 read the story to the endThat's 76% of the total page views
50 seconds — average reading time
Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

Яичница с сосисками - простой и быстрый завтрак или ужин. Можно пожарить классическим способом, а можно включить фантазию и немного разнообразить привычное блюдо.

Ингредиенты на 1 порцию:

Сосиски 2 штуки
Яйцо 1 штука
Щепотка соли
Растительное масло для жарки
Зубочистки 2 штуки

Приготовление:

На каждой сосиске нужно сделать одинаковые надрезы примерно до середины через каждый 1-1,5 см.

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

Края сосисок соединяем между собой зубочистками.

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

И отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Сначала обжариваем сторону с надрезами, а затем переворачиваем.

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

В центр разбиваем одно куриное яйцо и посыпаем щепоткой соли.

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Контролируя степень прожарки желтка с личными пожеланиями. Готовую яичницу снимаем со сковороды, вынимаем зубочистки. Жаренное яйцо будет самостоятельно держать форму. Вкусная и красивая яичница готова!

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин
Что бы не потерять рецепт, подписывайтесь на канал!
Всем приятного аппетита!