Сырный супчик с рисом

Я, молодая мама, у которой два замечательных сыночка! Как и любому заботливому родителю, мне всегда хочется побаловать своих карапузов чем-нибудь вкусненьким, но и конечно же полезным для их растущего организма. Каждый знает, что самая лучшая еда...это домашняя еда, приготовленная с душой и любовью к своим близким! В этой статье вы можете узнать о рецепте очень питательного и необыкновенно вкусного сырного супа с рисом, обещаю ваш ребенок не откажется от такого обеда)

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе 500 грамм
  • рис - 150 грамм
  • картофель 400 грамм
  • плавленный сыр - 400 грамм
  • лук - 150 грамм
  • морковь - 150 грамм
  • соль, перец,зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу заливаем 3 литрами холодной воды, добавляем соль, перец по вкусу. Варим, после закипания 20 минут, до готовности. Когда филе будет готово, вынимаем его из бульона.

2. В кипящий куриный бульон засыпаем, предварительно промытый в холодной воде рис, и варим 10 минут.

3. Пока варится рис, мелко нарезаем лук, морковь трем на мелкой терке;

4. Картофель очищаем от кожуры, нарезаем маленькими кубиками или брусочками;

5. Мясо тоже необходимо мелко порезать;

6. В бульон добавляем картофель, лук морковку. Варим 7 минут;

7. Затем добавляем курицу, суп необходимо варить до готовности картофеля;

8. Плавленный сыр, необходимо предварительно минут 10 подержать в морозильной камере, затем натереть на крупной терке;

9. В самом конце добавить тертый сыр, хорошо перемешиваем и убираем с огня;

10. При подаче можно посыпать зеленью!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Интересно, что будет дальше,подписывайтесь на мой канал и вы узнаете еще много нового и полезного))))