ПП-торт Клубничное настроение

15.05.2018

Торт Клубничное настроение
БЖУ 13.1/4,3/10,3. и всего лишь 131,7 ккал это рай для худеющих.
для бисквита (форма 20-10см)
Белки 3яйц взбить до крепких пиков. Отдельно смешать 3ст.л рисовой муки(50г), 3яичных желтка,4ст.л молока,разрыхлитель 1/3ч.л, подсластитель и ваниль по вкусу.вымешиваем с белками ...
Выпекаем в силиконовой форме при 180градусах 18-20мин (готовность проверяем зубочисткой).
Разрезаем корж поперек. И получаем 2коржа.
смешиваем 10г желатина с 60мл воды (у меня быстрорастворимый он просто разводится в горячей воде).
соединяем желатин с творогом мягким 240г и подсластителем.
укладываем на дно формы нарезанную клубнику(всего 100г на торт)..сверху желейный слой ..далее корж..далее опять клубника и повторяем процедуру .
так же ломтики ягод положила по бокам формы.. отправляем в холод до застывания и готово.
Готовится тортик очень быстро ..вкус просто бесподобен ...сливочно-творожный вкус с клубничными нотами даёт бесподобный ансамбль Кто будет готовить? Ммм ??? Поднимите ручки в комментариях