Шоколадный ПП-чизкейк!

Ну думаю не стоит говорить про шоколад, его свойства афродизиака, антидеприсанта и т.д.! Давайте просто пойдем на кухню и приготовим этот шоколадный Рай для тех, кто на диете и следит за своим питанием!))))))


КБЖУ на 100 г - 131,63/17,19/3,35/8,61

Творог обезжиренный - 200 г
Молоко 1% - 100 г
Сахзам по вкусу
Желатин пищевой 15 г
Какао-порошок 50 г

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут, затем слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и сахзам. Всё перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холодильник пока не застынет.

P.S.: мне кажется проще и не бывает! А вот вкуснее точно не бывает!))))

Приятного аппетита!