Десерт с клубникой.

О чудесном вкусе и волшебном аромате этого десерта, даже можно не говорить. Это изумительное летнее лакомство полно витаминов и других полезные веществ. Простой, вкусный, быстрый, легкий и полезный десерт по этому рецепту получится у вас легко!

Ингредиенты:

400 г творога
250 г клубники
150 г сгущенного молока
1 шт. лимон
20 г шоколад молочный
1 щепотка ванилина

Приготовление :

1.Для начала приготовим творожный крем. Для этого нужно будет соединить в однородную массу творог, сгущенку, цедру 1 лимона и щепотку ванилина. Удобнее всего это сделать в кухонном комбайне, а также погружным блендером. В крайнем случае хоть вилкой.

2. Должна получится гладкая однородная творожная масса, которая очень приятно пахнет лимоном и ванилью.Если вам мало сладости, добавьте еще сгущенки или сахарной пудры.

3. Клубнику перебираем , отрываем хвостики, моем и обсушиваем. Затем просто разминаем ягоды толкушкой с парой столовых ложек лимонного сока. Только не делайте пюре - пусть будут чувствоваться кусочки клубники.

4. Берем красивые бокалы для вина, а можно простые стаканы, желательно стеклянные, чтобы слои просвечивались, и начинаем красиво слоями выкладывать десерт. Творожный-ягодный - творожный.

5.Сверху украшаем готовый десерт клубникой, растопленным или тертым шоколадом и лимонной стружкой.

Десерт с клубникой можно подавать сразу или охладить полчаса в холодильнике.

Советы:

Творог по этому рецепту десерта на скорую руку можете выбирать по своему вкусу, но чем он жирнее, тем нежнее готовое блюдо.

За неимением сгущенки не обязательно бежать в магазин – замените ее сметаной, натуральным йогуртом или даже молоком, смешанными с сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Подписывайтесь на наш канал и делитесь вкусными рецептами с друзьями !