Салат из яиц и авокадо

Продукты (на 5 порций)

Яйца - 3 шт.

Авокадо спелый - 1 шт.

Сметана или майонез - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Горчица "Французская" ("Дижонская") - 0,5 ч. л.


Для приготовления салата подготовьте необходимые продукты по списку.

Отварите вкрутую яйца (8-10 минут с момента закипания воды), затем сразу их переложите в холодную воду. Очистите после остывания.

Нарежьте кубиками яйца, сложите в салатник.

Авокадо очистите от кожуры и косточки, также нарежьте его кубиками.

Соедините авокадо и яйца.

Заправьте салат солью, перцем, сметаной и горчицей.

Перемешайте, салат сразу можно подавать к столу. По желанию можете добавить немного свежей зелени

Салат из яиц и авокадо готов. Приятного аппетита!