Салат курица с ананасом

Ингредиенты:

  • Куриное филе 640 гр. в сыром виде (480 гр. в отварном)
  • Консервированные ананасы 350 гр.
  • Грецкие орехи 180 гр.
  • Сметана 6 ст. ложек
  • Майонез 6 ст. ложек
  • Зелень укропа и петрушки
  • Соль по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1
Шаг 1

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
Я варила 30-35 минут.
В сыром виде у меня было 640 гр. куриного филе, после того, как я его отварила, у меня получилось 480 гр.
Куриное филе уварилось на 160 гр.
Куриное филе охладить, нарезать кусочками или кубиками.

Шаг 2
Шаг 2

Для приготовления салата, я взяла ананасы кусочками.
С ананасов слить сок, добавить к куриному филе.
Если кусочки ананаса крупные их можно разрезать, но это по желанию.

  Шаг 3
Шаг 3

Грецкие орехи измельчить в блендере, но не очень мелко.
Добавить к мясу и ананасам.

Шаг 4
Шаг 4

Зелень укропа и петрушки нарезать мелко, добавить в салат.

Шаг 5

Салат посолить по вкусу, добавить сметану и майонез.
Все перемешать.

https://vkusno-gotovim.com/recepty/3973-salat-kurica-s-ananasom.html