Еда как искусство

Искусство было создано, чтобы дать человеку метафизические переживания.

Можно ли назвать еду искусством?

Я уверен, что да!

Пища может быть искусством. Это указывает название «кулинарное искусство». Кроме того, можно с уверенностью сказать, что эта область, близкая ко всем, потому что, если не всем нравится ходить по музею и интерпретировать работы, встречающиеся по дороге, то всем нравится есть. С кулинарией это точно так же, как с высокой и низкой культурой: та, которая адресована массам и та, которая адресована элите. Некоторые люди любят свиные отбивные с картофельными пельменями на тарелке, другие - в ресторанах, где подают изысканные блюда, где от шеф-повара, как признанный художник, требуется ни что иное как «нечто большее».

Конечно, есть также группа, которая следует тенденциям, и поэтому сегодня у нас так много людей, которые называют себя веганами и т. д. Я не имею в виду людей, которые из-за пищевой нетерпимости имеют ограничения или веганы, которые убеждены, что они питаются таким образом только для тех, кто слепо следит за модой.