Ягодный ликер в Термомиксе

Ягодный ликер очень хорош зимой. И витаминами обеспечит, и изнутри согреет.

Ингредиенты:

250 гр. замороженных ягод без косточек

200 гр. сахара

250 гр. сливок 10 процентов

250 гр. водки

Приготовление:

1. Ягоды и сахар измельчить 1 мин. / ск. 10

2. Проварить 5 мин. / 80 градусов/ ск. 2

3. Добавить сливки и водку 5 мин./80 градусов / ск.2

4. Разлить по бутылкам, охладить, перед употреблением встряхнуть

Примечание:

Очень интересен ликер из нескольких видов ягод и замороженным банананом

Приятного аппетита!

Готовьте в Термомиксе вместе со мной,

esushonkova

Мой канал вконтакте