дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Как быстро разморозить рыбу? Мой фирменный способ - солью.

19 October 2018

Расскажу как я быстро размораживаю рыбу.

Прежде чем расскажу, советую подписаться на мой канал! Впереди вас ждет просто огромное количество текстов на тему - кулинарии. Так что будете в теме как пожарить, сварить и просто вкусно приготовить щуку, судака, окуня или любую другую рыбу.

Ну а в этой статье я расскажу о том, как за 15-20 минут разморозить рыбу очень быстро.

Как быстро разморозить рыбу?

Хочу сразу отметить, что ЛЮБОЙ способ БЫСТРЫЙ разморозки - не так хорош, как естественная разморозка... Так что подумайте 100 раз. Рыбка вкуснее - если разморозилась сама! А если вам надо поторопиться, и вот вот начать готовить, то ладно, так и быть, расскажу.

Предлагаю вот такую пошаговую инструкцию.

Шаг №1. Растворяем простую кухонную соль из расчета 25-30 грамм на полтора литра воды. Вода должна быть теплой.

Шаг №2. Заливаем это все в пластиковый контейнер, укладываем внутрь рыбку, и прикрываем крышкой так, чтобы осталась небольшая щелка.

Шаг №3. Через часик достаем, промываем проточной водой и можно приступать к процессу приготовления!

Вот так, легко и просто! Подписывайтесь на мой канал! Сегодня расскажу еще про много способов приготовления рыбы, в частности затрону тему засолки и вяления.