Изумительное печенье "Трюфели"

Самое изумительное и необычное печенье - это конечно трюфели. Для его приготовления нужны не сырые, а вареные яйца.

Для приготовления такого печенья нужно взять 1 пачку маргарина, 2 ст.ложки муки, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 1/4 ч. ложки соды. Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Белки скушайте так.

Маргарин натереть на терке, всыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей.

Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке примерно 20 минут.

Смешайте стакан сахара с двуми столовыми ложками какао. Горячее печенье обвалять в получившейся смеси сахара с какао. Наше вкуснейшее печенье готово.

Печенье "Трюфели" по вкусу приходится и детям и взрослым. Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал. Впереди еще много вкусных рецептов домашней выпечки.

Поделитесь рецептом в соц.сетях, буду очень признательна.