3 рецепта легких салатов для позднего ужина

22.06.2018

Представляю вашему вниманию несколько рецептов легких низкокалорийных салатов. Приготовление не займет больше 15 минут, а скушать такой салатик можно в любое время дня.

Салат из курицы с огурцом (79 ккал/100 гр., БЖУ - 7.3/4.7/2.5)

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное - 3 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Куриное филе - 150 гр.
  • Натуральный йогурт - 30 мл.
  • Листья салата
  • Лук зеленый
  • Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе промыть водой, высушить и нарезать небольшими кубиками, обжарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

2. Яйца отварить и тщательно остудить, почистить и разрезать пополам.

3. Огурцы нарезать кубиками, салатные листья порвать руками.

4. Для соуса смешать натуральный йогурт и мелко порезанный зеленый лук.

5. Все смешать в одной миске. Добавить соль, перец. Все тщательно перемешать.

Салат с тунцом (78 ккал/100 гр., БЖУ - 7.8/4.5/2.5)

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное - 2 шт.
  • Тунец в собственном соку - 80 гр.
  • Листья салата
  • Помидор
  • Масло оливковое
  • Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить и тщательно остудить, почистить и разрезать пополам.

2. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками, салатные листья порвать руками, помидоры порезать крупными дольками.

3. Все смешать в одной миске. Добавить соль, перец, оливковое масло.

Теплый салат с куриной печенью (93 ккал/100 гр., БЖУ - 8.8/4.5/2.7)

Ингредиенты

  • Куриная печень - 150 гр.
  • Пекинская капуста
  • Руккола
  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Масло оливковое
  • Соль, перец, семена кунжута

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Печень тщательно промыть водой, отрезать жир. Потушить на медленном огне под крышкой (без добавления масла). Потом нарезать на кусочки.

2. Листья пекинской капусты порвать руками, помидоры порезать пополам.

3. Все смешать в одной миске. Добавить соль, перец, рукколу, оливковое масло и семена кунжута.

❤️ Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал❤️

Приятного аппетита!