Вкуснейшие домашние сосиски: без консервантов, без красителей, без вреда для фигуры!

С этим рецептом вы без труда сможете накормить детей вкусными и полезными сосисками без капли пищевых добавок. Да еще и сами съесть их без страха навредить фигуре.

Сосиски получаются удивительно сочные и вкусные. За счет куриного мяса они получаются не жирными и их можно кушать тем, кто следит за фигурой. А за счет добавления говядины, блюдо получается сочным, а не сухим. Поэтому такому ужину будет рада вся семья!

Порций - 5 (125 гр.)

КБЖУ (на порцию) - 145.0/24.3/7.2/0.5

Ингредиенты

  • Куриное филе - 250 гр.
  • Нежирная говядина - 250 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Лук - 1 шт
  • Свежая зелень
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе промыть водой, высушить и сделать из него фарш.

2. Говядину так же промыть водой, высушить и сделать из нее фарш.

3. Лук почистить и мелко порезать.

4. Зелень промыть водой, просушить салфетками и мелко порезать.

5. Смешать куриный и говяжий фарш, добавить куриное яйцо, лук, зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.

6. Разделить фарш на 10 частей. Каждую часть сформировать в виде колбаски и завернуть в пищевую пленку. Завязать узелками на концах.

7. Положить сосиски в морозилку.

8. Получившиеся сосиски можно отварить, атак же пожарить на гриле, на углях или на сковороде с антипригарным покрытием.

❤️Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал❤️

Приятного аппетита!