Орешки из детства, рецепт

Орешки из детства

Ingredients:
- 3 ст муки (240 мл),
- 3 яйца,
- 1 пачка (200 грамм ) сливочного масла,
- 3/4 ст сахара,
- 1 ч л разрыхлителя,
- щепотка соли,
- 1- 2 банки вареной сгущенки.

Cooking method:

1. Масло растапливаем в микроволновке и остужаем.
2. Яйца взбиваем с сахаром до пышности, добавляем масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замешиваем тесто. Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.
3. Выкладываем по кусочку теста (можно чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно её закрываем, выпекаем скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снимаем и еще с тёплых срезаем лишние края. Остудить.
4. Каждую половинку начиняем вареной сгущенкой и склеиваем попарно. Можно в серединку положить по орешку.

Приятного аппетита!!!