Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

18 June 2020
3,8k full reads
1,5 min.
10k story viewsUnique page visitors
3,8k read the story to the endThat's 35% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Этот торт готовится достаточно быстро,если выполнять все действия параллельно друг другу.
Десерт получается очень вкусным и нежным, а при грамотной подаче, его можно поставить даже на праздничный стол! Уверена, гости точно попросят рецептик. Рекомендую попробовать :)

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

Торт "Визит"

Нам понадобится:

На 1 корж:

-5 яиц
-100 гр. сахара
-4 стол.л сметаны
-120 гр. муки
-4 стол.л какао
-1 чайн.л разрыхлителя

Пропитка:

-1 стак. малины
-2 стол.л сахара
-сок половинки лимона
-40 мл. воды

Крем:

-600 гр. творога
-50 гр. сахара
-10 гр. ванилина
-180 гр. сгущенки
-500 мл. сливок или сметаны(любой жирности)
-малина (по вкусу)

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

Процесс приготовления:

1. В чашу вливаем яйца, добавляем сахар и взбиваем.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

2. В отдельную посуду просеиваем муку,какао и разрыхлитель.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

3. Во взбитую яичную массу добавляем сметану.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

4. Затем, досыпаем сухие ингредиенты и взбиваем массу до однородности.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

5. Противень застелите пергаментной бумагой.

6. Вливаем тесто на противень и разравниваем.

7. Запекаем в духовом шкафу при 200 градусах,около 8 минут.

(Таким образом выпекаем ещё один бисквит).

8. Пропитка: в кастрюльку высыпаем малину,сахар.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

9. Вливаем лимонный сок и воду. Ставим на средний огонь и доводим до кипения.

10. Затем,процеживаем жидкость через сито.

11. Начинка: в чашу выкладываем творог и вливаем сгущёнку.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

12. Взбиваем блендером до однородности.

13. В отдельную чашу вливаем сметану (или сливки).

14. Досыпаем ванилин и сахар.

15. Взбиваем 1 минуту, после этого, постепенно добавляем творожную массу.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

16. Сборка: Оба бисквита разрезаем пополам.

17. Выкладываем первый корж и смазываем ягодной пропиткой.

18. Далее, выкладываем часть крема и разравниваем.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

19. По желанию,можно выложить ягоды.

20. Затем, сверху накрываем вторым коржом и начинаем чередовать слои.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

21. В конце оставшимся кремом смазываем бока и верх торта.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

22. Если у вас остались обрезки коржа,то взбейте из до состояния крошки и посыпьте торт с боков.

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

23. Украшайте по желанию, этот тортик можно подавать сразу же или можете оставить пропитываться на пару часов!

Торт "Визит" за 30 минут - Гости точно попросят добавки

Ставьте лайки и подписывайтесь,чтобы не пропускать новые рецепты! Это поможет дальше развивать канал для пользы дорогих читателей!

Впереди вас ждёт много интересного!