Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

25 August 2020

Такое блюдо займёт достойное место на любом праздничном столе! Торт получается сочным,вкусным,нежным, легко режется, а ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Уверена,что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

Закусочный Торт "Созвездие"

Нам понадобится:

-350 гр. соленых крекеров

-1 филе сельди

-2 морковки

-2 свеклы

-4 яйца

-2 солёных огурца

-240 гр. майонеза

-1 пучок зелёного лука

-соль, перец (по вкусу)

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

Нам понадобится:

1. Отвариваем морковку и свеклу.

2. Морковь измельчаем на тёрке с крупными ячейками.

3. Свеклу натираем на мелкой тёрке.

4. Огурцы нарезаем мелким кубиком.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

5. Рыбу нарезаем мелкими кубиками или соломкой.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

6. Мелко шинкуем пучок зелёного лука.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

7. В подсоленной воде отвариваем яйца.

8. Очищаем и делим на желтки и белки.

9. Белки и желтки измельчаем на мелкой тёрке в разную посуду.

10. Морковку выкладываем в чашу и заправляем ложкой майонеза.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

11. Так же поступаем со свеклой и заправляем майонезом.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

12. Сборка: На сервировочное блюдо наносим немного майонеза, а сверху выкладываем крекеры.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

13. Наносим слой майонеза и выкладываем половину измельчённой сельди.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

14. Сверху выкладываем половину огурцов и зелёного лука.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

15. Далее выкладываем слой свёклы с майонезом и разравниваем.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

16. Затем выложим ещё один слой крекеров сверху.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

17. Наносим слой майонеза, а сверху оставшуюся сельдь.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

18. Выкладываем сверху огурцы и зелёный лук.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

19. Сверху выкладываем слой морковки с майонезом, разравниваем.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

20. Наносим слой крекеров.

21. Сверху наносим сетку из майонеза.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

22. Выкладываем белки и желтки сверху.

23. Накрываем плёнкой и ставим в холодильник минимум на 5 часов.

Закусочный Торт "Созвездие" - Царь праздничного стола

Ставьте лайки и подписывайтесь,чтобы не пропускать новые рецепты! Это поможет дальше развивать канал для пользы дорогих читателей!

Впереди вас ждёт много интересного!