Банановые блинчики

24.06.2018

Толстенькие, поджаристые сытные блинчики хороши на завтрак с чаем или кофе.

Для приготовления потребуется:

1. овсяные хлопья - 20 г;

2. банан - 1/2 шт.;

3. сода - 1/2 ч. ложки;

4. мука - 1 ст. ложка;

5. молоко - 50 мл;

6. яйцо - 1 шт.;

7. соль, ванилин - 1/4 ч. ложки;

8. подсолнечное масло - 1 ч. ложка;

9. сахар - 1 ст. ложка.

Пошаговый способ приготовления:

1) Смешать все сухие ингредиенты в миске, в отдельной миске взбить молоко, яйцо и масло.

2) Банан размять вилкой и перемешать с молочной смесью, добавить сухую смесь и ещё раз перемешать.

3) Разогреть сковороду с маслом и жарить блинчики до золотистой корочки с двух сторон.

Готовые блины можно украсить тёртым шоколадом, орехами, сахарной пудрой. Очень вкусно получается с вареньем и сметаной. Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями! ;)