Как проверить качество вина

24.06.2018

Не всегда имеется возможность приобрести к празднику дорогое вино. В таких случаях приходится довольствоваться недорогими сортами. Но даже недорогие сорта вин должны соответствовать хоть каким-то стандартам качества. Поэтому стоит проверить купленный товар перед употреблением, чтобы не испортить праздник.

Фото:  frullato.ru
Фото: frullato.ru

Чтобы отличить хорошее вино от подделки не нужно быть профессиональным сомелье. Достаточно проделать следующий простой тест.

Надо налить вино в небольшой пузырек и быстро опустить его горлышком вниз в наполненную водой тару. Во время погружения лучше на время закрыть горлышко пальцем, а потом убрать.

Если после погружения вино начнет медленно смешиваться с водой, опускаться на дно, значит, в него добавлены красители и подсластители. Если этого не будет, значит, купленное вино натуральное и его можно смело пить.

В случае если тест не получается сделать, можно несколько его упростить. Поставить пузырек с вином в тару и залить водой. Если вино начнет всплывать на поверхность, значит оно настоящее.

☞ Подписывайтесь на канал. ✍ Делитесь информацией в социальных сетях!