Чимичанга. Вкуснейшая шаверма для Дэдпула

Предлагаю вашему вниманию безумно вкусное и сытное блюдо - Чимичанга. Эта мексиканская закуска примечательна еще и тем, что она является любимым блюдом Дэдпула, героем из комиксов Marvel. Уверен, что и вы не устоите перед этим божественным вкусом.

Поехали!

Ингредиенты: Фарш говяжий - 300гр., Перец Болгарский - 1шт., Лук - 1шт., Соль, перец - по вкусу, Фасоль красная в томатном соусе - 5-6 ст.л., Томатная паста - 2 ст.л., Кукуруза - 4-5 ст.л., Орегано - 1 щ., Пшеничные лепешки(Торти́лья) - 6шт., Сыр - 100-120гр.

Процесс приготовления

Мелко нарезаем лук и болгарский перец. Обжариваем все на сковороде, пока лук не станет прозрачным.

Добавляем фарш и жарим до его готовности. Затем добавляем фасоль и томатную пасту. Тушим получившуюся смесь около 5 минут.

Добавляем кукурузу и орегано. Перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты. Затем снимаем с огня и переходим к сборке

На край лепешки кладем слой сыра. Можно класть слайс или натертый. На него выкладываем начинку и сверху накрываем еще одним слоем сыра.

Сворачиваем лепешку конвертиком, как блинчики

Получившийся конвертик обжариваем на масле около минуты, до появления золотистой корочки. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты со всего мира.