Вкусный рецепт. Лимонный торт «Воскресный»

22.06.2018

Отличный десерт к воскресному ужину для всей семьи!

Состав:

Тесто

· Яйца – 2 шт.
· Сахар – 1 стакан.
· Сметана – 1 стакан.
· Сода – 0,5 ч. ложки (погасить уксусом).
· Мука – 1,5 стакана.

Крем

· Лимон – 1 шт.
· Сливочное масло – 150 г.
· Сахар – 100 г.
· Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Тесто:

Яйца вбить в глубокую миску, всыпать сахар. песок и растереть. Добавить сметану, соду и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить тесто до однородной массы. Тесто поделить на 2 половинки, раскатать в пласт, и выпечь два коржа в хорошо прогретой духовке при 180 гр., охладить. Каждый корж тщательно смазать кремом, сложить в стопку (не забудьте смазать верх и бока).

Крем:

Сливоч. масло, сахар. песок и взбитое яйцо, сложить в одну чашку и тщательно растереть. Добавить лимон (провернуть в мясорубке). Крем поставить на плиту, включить слабый огонь и постоянно помешивая довести до загустения (не кипятить).

Вам понравился – этот рецептик? Поставьте класс.Вы хотите узнать больше рецептов и найти еще больше вкусных, и простых в приготовлении блюд, заходите: zen.yandex.ru/id/5b142291fd96b1ee40cad2c1 Незабываем подписаться что бы не пропустить новые рецепты!