Блинчики "Пальчики оближешь"

Тесто:

1 литр молока

3 шт.яйца

соль,сахар

0.5 ч.л соды+гасить уксусом

мука

Начинка:

2 п.творога

1 шт.яйца

соль,сахар(по вкусу)

Соус:

1 б. сметаны

200-300 гр.клубники

100 г.сахара
Испечь блинчики начинить творогом и обжарить на слив.масле до золотистого цвета.Сбить сметану с сахаром и добавить порезанную клубнику ,перемешать.Подавать полив соусом и украсив клубничкой.