Хрустящие вафли из сыра

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.
  • сыр — 150 гр.
  • соль
  • маргарин сливочный — 200 гр.
  • мука — 1,5 ст.
  • вода/молоко — 0,5 ст.

Приготовление:

1. Потереть сыр на мелкой терке, добавить яйца.

2. Добавить растопленный маргарин. Хорошо перемешать.

3. Добавить просеянную муку, чтобы тесто получилось не жидким.

4. Можно добавить немного воды или молока, тогда вафли будут тоньше.

5. На нагретой вафельнице выпекать вафли любого размера по своему усмотрению.