Как очистить посуду от десятилетнего нагара или жира

24.06.2018

Сегодня мы очистим такую сковороду, которая даже у нас «бывалых» вызвала удивление. Толстенный слой нагара, из-за которого сковорода казалась больше своих действительных размеров.

Было принято решение использовать действенные ингредиенты:

- кальцинированная сода – 100 г;

- силикатный клей или канцелярский – 100 г;

- горчичный порошок – 100 г.

Этих ингредиентов мы брали из расчета на 5 литров. Подготовили сковороду, для этого открутили ручку. Она у нас пластмассовая и поэтому ее варить нельзя.

Пора приготовить чудо-раствор, который превратит нашу сковороду в блестящую!

1) Доводим до кипения 5 литров воды.

2) Засыпаем кальцинированную соду и все перемешиваем.

3) Далее заливаем 100 грамм силикатного или канцелярского клея и так же тщательно перемешиваем.

4) В последнюю очередь засыпаем 100 грамм горчичного порошка и все перемешиваем.

Возвращаемся в сковороде и подготавливаем ее к чистке.

В таком состоянии находится наша сковорода. Покрыта жиром и нагаром.

1) Если есть возможность, то снимите ручку со сковороды, так как она пластмассовая и может деформироваться.

Ручку убираем в другую сторону, будем чистить ее другим способом.

2) Сковороду отправляем в раствор вместе с кольцом, она должна быть полностью погружена.

Варим посуду в течении 1 часа. Все зависит от степени загрязнения. если у вас незначительное загрязнение и не такой толстый нагар, тогда может хватит 15-20 минут.

3) Спустя 40 минут проверяем сковороду.

Результат уже виден, нагар начал уходить.

4) Пробуем очистить нагар ножом. Очищается неплохо, так как нагар стал мягче.

5) Еще немного варим сковородку. Хочется, чтобы загрязнения ушли легче.

6) После часа варки кастрюли, вынимаем ее и ждем, пока остудится. Далее будем чистить ее собственноручно.

Вот так кастрюля выглядит после варки. Загрязнения ушли примерно наполовину.

7) Пробудем все дочистить с помощью ножа и металлической щетки, также мы будем использовать средство для мытья посуды.

С помощью несложных приспособлений и физических усилий мы довели сковороду до идеального состояния.

Давайте же посмотрим как выглядит сковорода теперь.

Важно!

Очищенный металл теряет естественное антипригарное покрытие, поэтому в процессе приготовления пиши на сковороде, она может пригорать. Чтобы избежать, сковороду необходимо обработать. Например, растительным маслом смазать сковородку изнутри и снаружи и прокалить в духовом шкафу при температуре 200 градусов на протяжении 30 минут. Затем ее вынуть, остудить и повторить всю процедуру заново.

После такой варки посуду из дюралюминия нужно обязательно прокипятить на протяжении 3 минут в воде, чтобы алюминий окислился.

Если вам понравилась статья, то поддержите канал, жмите "нравится", а также не забывайте подписываться на канал.