Грейпфрут — яркий гибрид апельсина и лимона, который при правильном употреблении не только поможет вам похудеть, но и укрепит весь организм. Он может быть как и отдельным продуктом питания, так и входить в состав вкусных и полезных блюд.
Полезные свойства грейпфрута для похудения
Большинству, если не всем, известны полезные свойства грейпфрута. В его состав входят эфирные масла, микроэлементы, витамины и минералы, а также большое количество клетчатки. Стоит заметить, что витамина C в этом фрукте даже больше, чем в апельсине.
Таблица: содержание микроэлементов и витаминов, соотношение БЖУ в 100 г грейпфрута
Магний 10 мг
Железо 0,5 мг
Кальций 23 мг
Натрий 13 мг
Фосфор 18 мг
Калий 184 мг
Витамин PP 0,2 мг
Бета-каротин 0,02 мг
Витамин А 3 мкг
Витамин В1 0,05 мг
Витамин В2 0,03 мг
Витамин В5 0,03 мг
Витамин В6 0,04 мг
Витамин В9 3 мкг
Витамин С 45 мг
Витамин Е 0,3 мг
Калорийность, кКал 35
Белки, грамм 0,7
Жиры, грамм 0,2
Углеводы, грамм 6,5
Благодаря такому богатому на полезные вещества составу, грейпфрут обладает множеством свойств, которые помогут не только похудеть, но и укрепить организм в целом. Итак, этот яркий фрукт имеет следующие лечебные качества:
- снижает количество сахара и инсулина в крови, чем уменьшает риск развития сахарного диабета;
- сок грейпфрута благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
- ускоряет обмен веществ;
- аромат фрукта имеет успокаивающий эффект, обостряет внимание и улучшает память;
- оказывает положительное действие на работу печени;
- понижает артериальное давление;
- стакан сока грейпфрута на ночь помогает бороться с бессонницей.
Многим хорошо известен простой рецепт, помогающий похудеть, — съедать половину грейпфрута перед каждым приёмом пищи. Две группы девушек одну неделю питались по одному и тому же меню.
Разница была лишь в том, что одной из этих групп перед каждым приёмом пищи полагалось съедать половинку грейпфрута. Результаты эксперимента подтвердились: группа, которая ела этот фрукт, заметно похудела. В среднем каждая девушка сбросила 2 кг лишнего веса. Это не удивительно, ведь грейпфрут низкокалорийный, а его употребление перед приёмом пищи позволит вам быстрее насытиться.
Как похудеть на грейпфруте: способы применения
Способов применения грейпфрута для похудения много, всё зависит от желаемого результата.
Можно устраивать себе разгрузочные дни на грейпфрутах раз в неделю. На один такой день вам понадобится примерно четыре фрукта средних размеров. Также нужно употреблять 1,5–2 литра жидкости. Пить можно не только простую воду, но и чай без каких-либо добавок или отвары трав. Такой способ подойдёт, если вы хотите просто поддерживать свой организм в тонусе и сохранить уже имеющийся результат похудения.
Также существует грейпфрутовая диета. Она может длиться от трёх дней до трёх недель. В зависимости от длительности курса можно потерять от 2 до 20 килограммов. Особых сложностей у этой диеты нет, главное, выполнять следующие правила:
- съедать по половине грейпфрута за полчаса до еды (кроме завтрака);
- убрать из рациона всё жирное, солёное и жареное, а также сладкое;
- выпивать 1,5–2 литра жидкости в день, по возможности не пить кофе;
- употреблять в пищу полезные и диетические продукты, такие как отварное мясо или рыба, овощи, различные каши, нежирный творог и йогурт, рис, яйца, яблоки.
Таблица: примерное меню грейпфрутовой диеты на день
Завтрак
150 г йогурт
250 мл сока грейпфрута
Начинать свой день со стакана грейпфрутового сока полезно.
Он запасёт вас энергией на целый день.
Обед
100 г отварной рыбы
150–200 г овощного салата
Салат предпочтительно делать из зелёных овощей. Для заправки
можно использовать лимонный сок или оливковое масло.
Ужин
200 г салата
1 яблоко
Перед сном
250 мл сока грейпфрута
Стакан грейпфрутового сока на ночь поможет вам быстрее заснуть
и лучше спать.
Не забывайте регулярно заниматься спортом для достижения лучших результатов. Кстати, после интенсивных тренировок полезно выпить стакан грейпфрутового сока. Он поможет снять усталость и запасёт энергией.
Несмотря на все полезные свойства этого фрукта, есть его в неограниченных количествах не рекомендуется, так как это серьёзная нагрузка для печени. Ежедневно грейпфрут нельзя есть дольше одного месяца, затем следует сделать перерыв в две недели. Также нежелательно есть фрукт натощак, это может негативно сказать на состоянии дёсен и зубов, поэтому утренний сок лучше пить через трубочку.
Отзывы худеющих
Решила сесть на грейпфрутовую диету, чтобы убрать жир с живота и бёдер. Сами грейпфруты не люблю, потому пила свежевыжатый сок. Я выпивала около литра каждый день. В итоге за неделю потеряла 3 кг лишнего веса.
my_sunny
http://irecommend.ru/content/ushli-obemy-i-3kg-za-nedelyu-shok-foto-do-i-posle
Сидела на диете неделю. Ушло 2–3 кг лишнего веса. Грейпфрутовая диета довольно сытная, полезная и вкусная. За время диеты чувство голода отсутствует. И это одна из не многих диет, на которой я могу продержаться легко и весь срок.
Cheeese
http://irecommend.ru/content/minus-4-kg-za-nedelyubudte-ochen-vnimatelny-eto-mono-dieta-podrobnoe-menyu-i-foto
Рецепты блюд на каждый день
Грейпфрут — это не только фрукт, из него можно приготовить большое разнообразие диетических блюд, что поможет вам скрасить ваш рацион во время похудения.
Грейпфрутовый сок
Ингредиенты: 2 крупных красных грейпфрута.
- Разрезать фрукт на две половинки, вынуть косточки.
- С помощью соковыжималки получить сок.
Готовый напиток лучше выпить за 5–15 минут после приготовления. Чем дольше он хранится, тем больше теряет полезных свойств.
Смузи для похудения из грейпфрута и ананаса
Ингредиенты: грейпфрут 2шт., 2 стебля сельдерея, 2 ломтика ананаса, 1 ч.л. мёда.
- Грейпфруты почистить и разделить на сегменты.
- Все компоненты поместить в блендер и взбить.
- Смузи готов.
Смузи из грейпфрута, банана и клубники
Ингредиенты: грейпфрут 4 шт., 200 г клубники, 50 г молока, банан 2 шт., 1 ч. л. имбиря.
- Грейпфруты почистить и разделить на сегменты.
- Клубнику помыть, бананы почистить. Всё порезать кубиками.
- Все компоненты смешать в блендере и взбить.
Во время диеты такой смузи может стать отличным вариантом для завтрака.
Коктейль для похудения «Тропический»
Ингредиенты: 6 листов шпината, 150 мл сока грейпфрута, 400 г воды, апельсин 2 шт., 150 г ананаса, авокадо 1/2 шт.
- Снять с апельсина кожуру и разделить плод на сегменты.
- Ананас порезать на мелкие кубики.
- Все компоненты смешать в блендере и взбить.
Фруктовый коктейль с грейпфрутом и яблоками
Ингредиенты: грейпфрут 1 шт., лимон 1 шт., зелёные яблоки 4 шт.
- Все фрукты порезать пополам и отжать сок.
- Смешать все соки вместе и перемешать.
Тропический жиросжигающий коктейль
Ингредиенты: 250 мл 1% кефира, 1/4 грейпфрута, 4 ломтика ананаса, 30 г сырых семян тыквы, 30 мл кокосового масла.
- Все ингредиенты смешать в блендере и взбить.
- Коктейль готов.
Салат из красной капусты с грейпфрутом
Ингредиенты: 200 г красной капусты, грейпфрут 1 шт., руккола, фундук, оливковое масло.
- Нашинковать капусту.
- Грейпфрут очистить, разделить на сегменты, снять плёнку, чтобы осталась только мякоть.
- Фундук обжарить на сухой сковороде.
- Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Салат из капусты с грейпфрутом и изюмом
Ингредиенты: 3 ст. л. белого изюма, 400 г белокочанной капусты, пучок укропа, грейпфрут 1 шт., оливковое масло.
- Замочить изюм в кипятке на пять минут, затем слить воду.
- Капусту тонко нашинковать.
- Грейпфрут очистить, разделить на сегменты и убрать плёнку.
- В капусту добавить мякоть грейпфрута.
- Нарезать укроп.
- Добавить изюм в салат.
- Заправить всё маслом и перемешать.
Запечённый грейпфрут с корицей
Ингредиенты: грейпфрут 1 шт., 1 ч. л. мёда, 0,5 ч. л. молотой корицы, мята по вкусу.
- Разогреть духовку до 150 градусов.
- Грейпфрут помыть, разделить на две половины. Для устойчивости будущего десерта можно срезать кусочек кожицы снизу.
- Провести ножом по белым прожилкам грейпфрута, чтобы во время запекания выделился сок. Сильно на нож нажимать не стоит.
- Посыпать фрукты корицей и выложить по половине чайной ложки мёда на каждую половинку.
- Выпекать в духовке 15–20 минут.
- Дать десерту немного остыть перед подачей. При желании можно украсить блюдо мятой.
Эфирное масло грейпфрута
Ингредиенты: 3–4 кг грейпфрутов.
- Фрукты промыть с антибактериальным средством, затем ошпарить.
- Аккуратно снять с грейпфрута кожуру, измельчить её.
- Растолочь толкушкой, пока кожура не начнёт выделять масляную жидкость.
- Полученную жидкость вместе с корочками поместить в стеклянную тару, залить оливковым маслом и закрыть крышкой. Масло должно полностью закрывать кожуру.
- Поставить сосуд в тёмное прохладное помещение на 3 дня.
- Спустя положенный срок, подогреть содержимое сосуда на водяной бане в течение 15–25 минут.
- Процедить полученное масло через марлю. Кожуру хорошо отжать, так как именно в ней находится всё самое полезное.
- Разлить наше эфирное масло по небольшим стеклянным ёмкостям и хранить в прохладном месте.
Эфирное масло грейпфрута используют в косметических целях. Например, добавляют несколько капель масла в ванну или используют во время массажа.
Противопоказания к применению, вред фрукта
У грейпфрута есть несколько серьёзных противопоказаний. Этот фрукт не рекомендуется к употреблению в следующих случаях:
- при приёме многих лекарственных препаратов, в том числе некоторых средств для лечения сердца;
- при приёме лекарств для снижения уровня холестерина нельзя употреблять грейпфруты за час до приёма препарата и в течение часа после;
- во второй половине срока беременности употребление также запрещено, так как есть риск развития аллергии у ребёнка;
- при язве желудка и двенадцатипёрстной кишки, а также при гастрите;
- при хронических заболеваниях почек, цистите, пиелонефрите и гепатите;
- при аллергии на цитрусовые.
Многие, кто использовал грейпфрут для похудения, делятся своими потрясающими результатами. Благодаря своим свойствам, он действительно сможет помочь вам на пути к стройной фигуре. Главное, помнить о его противопоказаниях и не злоупотреблять этим фруктом